ども。
一人になると、
　アレをしたい。コレを食べたい。ソコへ行きたい。・・・
という、気持ちが大幅に減少するもんです。

先日、体調を崩して仕事を休んだときには、
（とは言うても、半ばズル休みやったけど）
一歩も家から出ることなく、食事らしい食事も摂らずに、
ただただ時間が行き過ぎてもうてたなぁ。

あっ、けど、大丈夫ですよ。
食べるときはしっかりと食べてますから。

と、言うわけで、
オイラがしっかりと食べてることの証拠としての
今回のブログネタです。

相方と共通の食べ友だちと、月に一回のペースでお邪魔してるお店。
中華のお店ですが、【一碗水】というお店に行ってきました。
このブログでも何度かご紹介してますが、
ちょっと気むずかしそうな、大将（推定30そこそこ）が
たった一人で切り盛りしてはるお店なので、
メニューはお任せコースのみ。
それが毎月代わる。
と、言う、日本料理屋さんみたいなスタイルですね。

では、今月のメニューを画像で一挙公開！！笑

まずは前菜から








特に、上から二つ目の【タケノコと金華ハム】が絶品でした。
なんでも、台湾の竹だそうで、この時期にもタケノコとして取れるそうです。

スープは

ご存じ、【冬瓜のスープ】
もちろん、最後は器になっている冬瓜の実も美味しくいただきました。
透き通ったスープにはいろいろな旨味がギュッと詰まっていて、最高！！

そして

【岩ガキの中華しょう油炒め】
カキがプリップリ。噛んだらじわ～ぁっとおいしさが広がります。

お次は

オイラの大好きな中国野菜【空心菜の炒め】
淡路島のウニがソースとして添えられてます。

更に

【牛腩炒め】
これ、これ。オイラが香港で絶対外せないモノ。
手づかみして、骨の周り、髄までしゃぶりたおしました。

そろそろ〆の


【夏野菜の和え麺】
隠し味の、ピリ辛風味がgood
夏野菜は中国風のピクルスにしてはります。

お待ちかねのデザートは

【杏仁豆腐スイカのソース】
まがい物ナシのほんまもんの、杏仁で作ってはります。

ね、しっかりと食べてるでしょ？

因みに今日は、ほんの軽ぅ～～くやったけど・・・
まぁ、メリハリが効いててえぇかな？