香港でオイラが、
　どうしてもこれだけは食べたいっ
って言うのがいくつかあるんですが、
今日はそのお話しを。

一つはこのブログでもすっかりお馴染みになった、
牛腩麺のお店【九記】さんで食べる、咖哩伊。

牛バラ肉やアキレス腱の辺りの
コラーゲンたっぷりの軟骨部分を
とろとろになるまで煮込んだスープにカレーを加えて
麺は細いタマゴ麺。

ホンマに、毎回香港へ行くたびに
このお店にはお世話になってます。
今度行ったら、このカレースープを持ち帰ろうかなぁ？
って、今のヒコーキの保安体制では無理やなぁ



↑開店前から、この行列。
　やっぱりBenzやBMWで乗り付けるお客も。



↑お馴染みの味です。
　今思い出しても、生唾が・・・


で、二つ目。
この二つ目のモノを最近見失ってもうたんですよ。

それは、エッグタルト蛋撻

どうも、もともとはお隣のマカオのお菓子
（と言うことはポルトガル？）らしいのですが、

サクサクのタルトの生地に、
プルンプルンのカスタードクリームがのっかてて・・・

その、蛋撻の美味しいお店があったんですけど、
オイラの前から姿を消してしまってたんですよ。

このお店、ホンマに小さなお店で、
言うてみたら、昔ながらの町のケーキ屋さん。
けどその蛋撻の実力たるや、
最後の英国総督が病み付きになったほど。

元あった場所には別のお店が看板を出してるし、
それに、店の名前も知らんかったから
誰にどう聞いてえぇかも分からへんかったんですが、
やってくれました。
文華東方酒店のコンシェルジェさん。

元の場所のすぐ近くに移転して、
営業してはることを教えてくれました。



↑そっかぁ【泰昌餅家】って言うんか

蛋撻は買うたら、写真を撮るまもなくその場で
ぺろっと食べてもうたから
画像はナシね。
一つ、４HKD≒60円ぐらいです。
このお店もお客がひっきりなしで、
みんな、10コとか20コとかまとめ買いしてはります。

場所はね、
ヒルサイドエスカレーターが荷李活道Hollywood Rdと
交差するところ。
で、荷李活道を少し上環方面へ入ったところです。

画像ももっと分かりやすいものやないとアカンなぁ
肝心の蛋撻の画像もいるし
と、言うことは、又行かなあかんってことやね　ウフフ